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Cebreros
 
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Cebreros :: Iglesia Vieja :: Sede del Museo de Adolfo Suarez y la Transición
Comarca: Valle del Alberche / Tierra de Pinares
Extensión: 137 km2
Habitantes: 3478
Altitud: 759 m.
Dist. a Ávila: 45 km.
Gentilicio: Cebrereño
Dir.: Plaza de Espaテアa, 1 C.P.:05260
Tel.: 918630010
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Ávila Azul
 
Consumo energético bruto MWh/hab-año: 13,85
Emisiones brutas de CO2 t CO2 eq/año-hab: 5,89
Producción de energías renovables MWh/año-hab: 0,02
Emisiones netas de CO2. kgCO2/hab-año: 5,88
Cebreros, situado al sur, entre el puerto de Arrabatacapas y el Alberche, en la ladera, tendido al sol del mediodía. Dista 45 km de Ávila y 97 km de Madrid.
Descripciテウn ampliada
Es pueblo famoso por su importancia histórica, por sus vinos y por ser el lugar de nacimiento del presidente Adolfo Suárez.

Por eso, parece obligado conocer sus bodegas, el museo de la Transición, el puente y la ermita de Valsordo, la iglesia de Santiago Apóstol y otros monumentos y restos históricos que se encuentran en el casco urbano y en los alrededores de la villa.
Otros datos de interテゥs
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Logotipo Casa Abuela Benita
Abuela Benita
Benita Parras era una de las vecinas más conocidas de Cebreros y siempre decía que vivía en uno de los pueblos más maravillosos de Ávila.
ver mテ。s
Naturaleza
  • La Cañada de la Mesta Oriental Leonesa pasa por los puentes de Santa Justa y Valsordo.
    Por los puentes Santa Justa y de Valsordo pasa la Cañada Real de la Mesta Oriental Leonesa que, después de haber entrado en la comarca Alberche-Pinares por el término de Navalperal, procedente de Campo Azálvaro, y haber atravesado de norte a sur los términos de San Bartolomé de Pinares y de Cebreros, pasando por el puerto de Arrabatacapas, continúa camino para pasar por las inmediaciones de la venta de Guisando, en el término de El Tiemblo.
    Parte de la cañada real ha sido incluida en alguno de los ocho senderos de la red que ha sido señalizada por los alrededores de la población y permite conocer sus valores paisajísticos.
Arte y Cultura
Monumentos
  • El Puente de Valsordo era paso obligado para los viajeros que transitaban por el camino real entre Ávila y Toledo.
    Por este puente pasó en el año 1468 la infanta Isabel, que estaba en Cebreros, camino de la Venta de los Toros de Guisando, para encontrarse con su hermano, el rey Enrique IV, con quien firmaría el llamado Pacto de los Toros de Guisando sobre la sucesión en la corona de Castilla.
  • Puente de San Marcos: Además de Valsordo, hay otros puentes en el término del pueblo.
    Dos sobre el río Beceas: el de San Marcos, de cal y canto y un solo ojo, y el del Chaparral, de tres ojos y la parte superior de madera.
    También destaca el puente Pizarra.
  • La ermita de Valsordo, junto al puente de su mismo nombre, está construida en mampostería y parece ser del siglo XV.
    Tiene una sola nave y sucesivas fases de ampliación en las que destaca el artesonado de madera del tercer cuerpo.
    En el valle del Sordo, a unos tres kilómetros del pueblo por un interesante camino sin señalizar se llega a la ermita de Valsordo, junto al puente de su mismo nombre.
    Tiene una sola nave y sucesivas fases de ampliación en las que destaca el artesonado de madera del tercer cuerpo.
    Tras el altar mayor está la imagen de la Virgen venerada por los habitantes del pueblo. Junto a ella una casa habitación, sin luz, puede ser utilizada como refugio o albergue juvenil.
    Aquí, en una manifestación multitudinaria de fervor hacia su patrona, celebran los habitantes de Cebreros la tradicional romería del primer domingo de mayo.
  • Las plazas del pueblo: Entre las plazas del pueblo destaca su plaza principal, del siglo XIX, con soportales, que sirve de lugar de encuentro y de paseo. Existen otras tres plazuelas, también del siglo XIX.
  • El rollo de jurisdicción, situado a la entrada del pueblo por la antigua vía medieval, es una columna toscana, de fuste liso, con una altura aproximada de cuatro metros que se levanta sobre una base cuadrangular.
    El rollo es símbolo de la autonomía jurisdiccional.
  • La iglesia Vieja, situada en la parte alta del pueblo, se ha convertido en la actualidad en el “Museo Adolfo Suárez y la Transición”.
    Es una iglesia de tres naves, la central más ancha que las laterales y tiene transepto, que apenas sobresale en el plano, y un pequeño ábside poligonal en la cabecera.
    En el lado izquierdo hay otra capilla adosada a la cabecera y en el muro de la epístola ventanas muy estrechas, como saeteras.
    Se conservan dos portadas. La principal tiene puerta abocinada con arcos de medio punto sobre columnas a excepción de la arquivolta exterior, que tiene forma de arco conopial, y está enmarcada por dos pilares adosados al muro, con pináculos sobre ellos, y una cornisa que cierra el espacio por la parte superior, todo decorado con bolas. La otra puerta tiene la misma disposición, aunque prescinde de la arquivolta exterior en forma de arco conopial.
    A los pies de la iglesia está la torre, formada por tres cuerpos, el tercero con huecos destinados a colocar las campanas.
    Todavía se pueden contemplar los restos de la nave del evangelio.
    La otra arquería está prácticamente destruida y sus sillares de han empleado para realizar y adornar el parque formado en su entorno. En la actualidad se ha instalado en ella el Museo de la Transición.
  • Museo Adolfo Suárez y la Transición: Por haber sido Cebreros el lugar de nacimiento del don Adolfo Suárez, se ha instalado en la localidad, en la iglesia Vieja, situada en la parte alta del pueblo, el “Museo Adolfo Suárez y la Transición”.
    Pretende representar los valores de la Transición y recoger el legado histórico, ético y político del grupo de personas que lideraron la transición política a la democracia en España.
    El Museo ofrece una Exposición Permanente, que repasa las características esenciales de aquella etapa de la historia de nuestro país, y programa exposiciones temporales, conferencias y otras actividades que la enriquecen y complementan.
    Ofrece la posibilidad de consultar una nutrida biblioteca, numerosos periódicos y revistas, discursos originales de Adolfo Suárez y el archivo de la Cátedra de la Transición de la Universidad Europea de Madrid.
  • La iglesia de Santiago Apóstol está situada en el centro del pueblo y fue declarada monumento histórico artístico el 17 de octubre de 1991.
    Tiene planta rectangular, de salón, dividida en tres naves, que se cubren con bóvedas de arista, y crucero, que se cubre con cúpula sobre pechinas.
    La capilla mayor se reviste con un grandioso retablo barroco.
  • Restos del antiguo convento de franciscanos fundado por el bachiller Francisco Albornoz en 1573 con la advocación “Dulce Nombre de Jesús”.
    En las proximidades de la iglesia antigua, junto al depósito de aguas, se conservan los restos del antiguo convento de franciscanos fundado por el bachiller Francisco Albornoz en 1573.
    En la actualidad, solo quedan restos de sus muros.
  • El Quejigal, del Real Patrimonio, está situado cerca de Cebreros, junto al Centro de Seguimiento Espacial.
    El Quejigal era una antigua dehesa de pinar, con una población pequeña y una pequeña iglesia. Era de cal y canto y ladrillo. Tenía un gran patio. Había en ella aposento cómodo para las personas reales y una capilla grande y espaciosa donde se les decía misa. Había también una capilla fuera de la misma casa, reliquia de una antigua iglesia que había allí, en la antigua población, de la que se conservaba la pila bautismal.
    Toda la viña se cerró con una pared de piedra seca, de seis o siete pies de alto.
Fiestas y Tradiciones
  • Los Carnavales de Cebreros que están definidos como Fiestas de interés Turístico Regional.
    Los vecinos bailan el “rodón” en calles mientras beben vino de una cuba gigante instalada para la ocasión.
    Son famosos también sus desfiles, disfraces y “rosquillas y retorcidos”.
Fiestas y Tradiciones
- Carnaval de Cebreros:

Esta festividad es la más importante de la historia costumbrista cebrereña y una de las más destacadas de la provincia de Ávila al haber sido declarado como Fiesta de Interés Turístico Regional en 2009. La tradición de esta fiesta se mantuvo incluso a pesar de las prohibiciones u otros acontecimientos históricos como la dictadura.

El disfraz, elemento básico del Carnaval, se ha ido modificando con el paso del tiempo, desde el saco de esparto con el que se cubrían la cara en el siglo XIX, a los trajes de ropas viejas, ropones aderezados con cencerros y esquillas, al traje típico de la villa formado por manteo y mantón de manila para las mujeres y el traje de cebrereño con pantalón y chaqueta negra, fajín rojo y el sombrero pirolo. Con el paso del tiempo se han llegado a elaborar disfraces que son verdaderas joyas de la costura, de elaboración manual, con excelentes tejidos, diseños y maquillajes.

El Carnaval se celebra en grupos formados por amigos y familiares que además de disfrutar del típico pasacalles, desfilan todos juntos en el desfile de Carrozas y Comparsas los dos domingos de Carnaval, máximo exponente de la fiesta, en un desfile que en su edición provincial cuenta con más de dos mil participantes y más de veinte mil personas viéndolo y disfrutándolo.

Las tardes del domingo al martes de Carnaval se lleva a cabo el baile del Corro o baile del Rondón, baile típico de Cebreros. La Banda de Música hace un pasacalles para después entonar la jota popular, formándose un corro o rondón alrededor de la plaza en parejas de dos, uno frente a otro. Se ha de bailar la jota cebrereña sin parar durante un par de horas. La jota cebrereña, cuyo ritmo pegadizo no es difícil de bailar, invita a que todo el que quiera a unirse a este baile del Rondón, tradición peculiar que se sigue llevando a cabo desde hace muchísimos años.

El Carnaval de Cebreros es el fruto del gran trabajo de los cebrereños, de horas y horas de dedicación durante meses, año tras año. En el caso de las comparsas son horas de labor, costura, preparativos, bailes y coreografías; y para la ejecución de las carrozas es necesario un verdadero trabajo de arquitectura que permita poner en pie auténticas obras de arte realizadas con todo tipo de materiales, incluida la electrónica de unos años a esta parte, que ha permitido introducir el movimiento en algunas de estas carrozas, convirtiéndolas en auténtico espectáculo. Además hay que añadir el trabajo de elaboración de los trajes, coreografías y puesta en escena de las comparsas que acompañan a la carroza.


Desarrollo de la fiesta

El viernes de Carnaval tiene lugar el tradicional desfile infantil de los niños y niñas del Colegio Público Moreno Espinosa, los cuales ponen las primeras notas de color previas a los días que se avecinan.

El sábado por la tarde es el primer día para disfrutar de la fiesta, donde tras el primer pasacalles con la gente disfrazada, se da lectura al pregón de comienzo del Carnaval. Cebreros ha tenido el honor de contar con Pregoneros del Carnaval ilustres como el astronauta Pedro Duque o el piloto de rally Carlos Sainz..

A continuación del Pregón tiene lugar la tradicional traca, pistoletazo de salida del Carnaval, y posteriormente baile en el Salón Cultural El Cabildo. El domingo por la mañana a las doce comienza el espectáculo ansiado por todos. Llega el momento de dar a conocer el trabajo de tantos meses: el desfile de carrozas y comparsas. Este desfile lo abre la Banda Municipal de Música seguida de las comparsas infantiles y de adultos, ataviados con disfraces confeccionados con vistosidad. Seguidamente desfilan las carrozas que dejan boquiabiertos no solo a cebrereños sino a los miles de visitantes. Por la tarde se lleva a cabo el primer baile del Corro o Rondón.

Nos situamos así en el lunes, día que junto con el martes se dedica a la gente del pueblo y a los niños, mediante pasacalles dedicados a la diversión de todos los asistentes disfrazados, en ocasiones con cosas de lo más curiosas. La Banda Municipal es la encargada de encabezar el evento desde la Plaza España por un recorrido que transcurre por distintas calles del municipio. Entre baile y baile se hacen algunas paradas donde vecinos de la localidad ofrecen dulces típicos y vino de la tierra. El miércoles se celebra el tradicional Entierro de la Sardina.


El fin de semana de Piñata, el siguiente al de Carnaval, se celebra el Carnaval Provincial. El sábado la gente vuelve a disfrazarse y hay de nuevo baile en el Salón Cultural El Cabildo. El domingo es el día más esperado por cebrereños y visitantes, ya que se celebra el desfile Provincial, en el que concursan pueblos de toda la provincia de Ávila.

- Fiestas Patronales en Honor a Nuestra Señora la Virgen de Valsordo:

Las fiestas patronales son celebradas en honor a la Virgen de Valsordo coincidiendo con la festividad de la Patrona el día 15 de agosto. Este es el día grande, cuando tiene lugar la procesión por las calles céntricas de Cebreros y la subasta de los 8 banzos de las andas que conceden el honor de llevar la imagen de la Virgen hasta el interior de la Iglesia para celebrar la misa mayor. El 13 de agosto, día de la víspera se da comienzo con la tradicional traca a las 10 de la noche. A partir de ahí, se cuenta con las actuaciones de diferentes orquestas que amenizan las noches cebrereñas hasta altas horas de la madrugada. Por las mañanas, a las 8h, los protagonistas son los encierros tradicionales de reses bravas, donde los mozos ponen a prueba su rapidez. Por la tarde, en la Plaza de Toros, tienen lugar diferentes espectáculos taurinos. Las fiestas finalizan el 17 de agosto con una traca final que recorre la calle principal.

- Fiesta de la Vendimia:

Se celebra a mediados del mes de septiembre coincidiendo con la vendimia de la uva tinta. Durante el fin de semana se realizan diferentes actos relacionados con esta actividad: visitas guiadas a las bodegas locales, charlas que dan la posibilidad de dar a conocer los distintos tipos de vinos y su elaboración e historia, catas de vino y el concurso de corta y pisa de uvas por parejas infantiles y adultas. Todo ello acompañado por vinos y bollos típicos de Cebreros.

DEPORTE

- Cross Alpino Cebrereño:

Es una carrera organizada por corredores para corredores en la localidad de Cebreros. Nació allá por el año 2003 y durante el 2017 se celebra su 15ª edición. Desde el año 2016 cuenta con dos recorridos diferentes, uno de 21km para corredores con experiencia y otra de 10km para los que empiezan en este deporte. La carrera de 21km, que tiene un desnivel positivo de 1284m, está hecha para corredores veteranos que tienen una gran preparación debido a la técnica que exige. Por otra parte, el recorrido de 10km tiene un desnivel positivo de 350m y está pensado para aquellos que quieren iniciarse en el mundo de las carreras por montaña. En su XV edición el Cross Alpino Cebrereño ha alcanzado los 750 inscritos con una lista de espera de más de un centenar, movilizando a 200 voluntarios y colectivos como Cruz Roja o Protección Civil.

- MTB Cebrereña:

Es una marcha de Mountain Bike que se celebra en Cebreros en el mes de octubre y nace de los corredores del pueblo con la intención de disfrutar de los preciosos recorridos de la tierra. Consta de dos recorridos diferentes, uno de 47km y 1188m de desnivel positivo para ciclistas con experiencia y otro de 29km y 637m de desnivel positivo para recién iniciados. El de 47km es un recorrido mucho más complicado con subidas muy duras y bajadas en las que la técnica es imprescindible, mientras que el de 29km es un recorrido pensado para el disfrute de aquellos que no tienen tanta experiencia en pruebas de este tipo y quieren pasar un buen rato. En su primera edición la marcha alcanzó los 350 participantes, entre ellos algunos ciclistas de prestigio como el abulense Ángel Arroyo.

CULTURA

- Rutas de Cela:

El Premio Nobel de Literatura Camilo José Cela convivió con los cebrereños entre 1947 y 1950. En la localidad encontró la tranquilidad para terminar “La Colmena” e inspiración para narrar la vida de estos pueblos de gente tradicional y dura en obras como “El gallego y su cuadrilla” donde se hacen numerosas referencias a Cebreros y marcará una etapa en su obra. Diversas casas acogieron a Cela y su familia que participaron en la vida cotidiana de Cebreros con sus relaciones personales, disfrute de sus tascas, vinos y tradiciones que supo reflejar en sus obras para conocimiento y disfrute de sus lectores y orgullo de la localidad. La ruta consta de nueve localizaciones que muestran el paso de Cela por Cebreros.

GASTRONOMÍA

- Cebretapeo:

Se trata de un concurso gastronómico local que se celebra durante el Puente de la Constitución. Los hosteleros de la localidad participan con una tapa elaborada exclusivamente para el concurso que mezcla la alta cocina con la tradición. Un jurado profesional se encarga de valorar estas tapas otorgando a la mejor de ellas el Premio del Jurado Profesional y una mención honorífica a aquella tapa con la Mejor Presentación. También hay un Premio Popular, en el que pueden votar todas aquellas personas que prueban todas las tapas participantes y sellan una papeleta; estos además de decidir este galardón, entran en el sorteo de un premio en metálico. En este concurso se demuestra el buen hacer de los hosteleros de la localidad, así como la calidad de los productos de la zona.
Tテゥrmino municipal: Pedanテュas y Anejos
 El término municipal de Cebreros está formado por:
  • Cebreros
  • Los anejos:
    • El Quexigal.
    • Santa Leonor.
    • Zona del Pantano de San Juan
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