Micoturismo

 
 
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Micoturismo - テ」ila


Para más información puede consultar las siguientes webs:
 
Durante los últimos años la afición a la micología es patente y diversas especies de hongos se han incorporado a los platos y cartas de los restaurantes de toda la zona, ofreciendo un aliciente gastronómico más.

Es importante conocer las setas que se van a recolectar y nunca coger setas de las que no se está completamente seguro si son o no comestibles. Si se está empezando en el mundo de la micología es recomendable acudir al campo acompañado de expertos que enseñen a distinguir los hongos comestibles.

En la provincia existen algunas zonas donde la recolección de setas está regulada y es necesario obtener un permiso para poder recolectar. Estas zonas son la parte norte de la Sierra de Gredos y una parte de la Sierra de Guadarrama situada en la provincia de Ávila.
 
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