Judías frías

 
 
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Ingredientes:
500 gr, judías boby
300 gr. champiñones
4 tomates verdes
salsa mayonesa o vinagreta
Elaboración:
Cocer las judías, trocearlas y enfriarlas.

Filetear los champiñones, pelar y cortar a cachos los tomates, despepitándolos.

Mezclarlo todo y servir junto con la salsa mayonesa o vinagreta.
 
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