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GASTRONOMÍA DEL VALLE ALBERCHE Y TIERRA DE PINARES
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Todo un mundo de sabores por descubrir.

En la comarca podemos disfrutar de la excelente carne abulense, frutas y hortalizas de la tierra, como el melocotón de Burgohondo y Navaluenga, la trucha del Alberche y las setas y hongos.

En muchos de los establecimientos y restaurantes de la zona podremos degustar increíbles recetas, una fusión de tradición y nuevas tendencias en cocina. Y que mejor que acompañarlas con los excelentes vinos de la zona.


Durante el año se celebran numerosas citas gastronómicas en las que degustar auténticos manajares. A destacar el concurso Cebre Tapeo de Setas en Cebreros, cada año en Noviembre presenta una selección de tapas realizadas con la recoleción de la temporada, el Concurso de Tapas de Las Navas del Marqués, en Julio y la Feria del Piñón de Hoyocasero que suele celebrarse en Julio


Para conocer a fondo todo lo que la gastronomía abulense puede ofrecer, puedes visitar el sitio web oficial de gastronomía Ávila Auténtica

Vino de Cebreros. Denominación de Origen
El Barraco, Cebreros y El Tiemblo.


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